子鍵

一切由 expresso 開始

這個冠軍拉花王陳子鍵是輕度智障人士,被經理形容為開心果,但又笑指他愛裝模作樣,當經理說話時,子鍵在旁頻頻點頭,偶爾拍拍Jerry肩頭,以示鼓勵;問及獲奬感受,他隨即笑笑口感謝東華三院及Jerry,他的傻氣為大家增添不少歡樂氣氛。

子鍵在今年3月於「2016全港智障人士創意咖啡拉花比賽」中贏得冠軍,他自言早料到奪奬,被問到為何信心十足,卻說不出來,看看經理,又露出純真笑容。其實子鍵學拉花前後僅半年,他指一切由愛上飲expresso開始。第一次在舊舖接觸拉花,當時向餐廳同事虛心請教,其後自行上YouTube看拉花短片鑽研,每日練習拉三數杯,給經理評分,即使沒有咖啡杯在手,也會憑想像舞動右手凌空拉花,漸漸練得一雙拉花巧手。餐廳雖不設拉花服務,不過子鍵得奬後,不少客人都主動查詢。

香港01  2016年5月3日報導

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