2010年7月,iBakery出生了。我們是東華三院屬下一個社會企業。我們訓練及聘用殘障人士,也為大眾提供吃得安心的健康美味。我們有自家烘烤工場、麵包店、曲奇專賣店、餐廳及輕食站;我們希望,每一點都能將美味傳開,做到可持續發展。我們縱有不同能力,卻有同一份熱誠,同一顆熱心。即使是小小一口美味,都要盡最大努力,做出小小???不同 。讓人人都嚐到不一樣的滿足,更讓人人都樂意,為社會帶來一點點不同。